おためし倶楽部

おためし倶楽部でしょうゆセミナー

 

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9月30日(火)東部地区のおためし倶楽部でしょうゆセミナーを開催し、参加者は約20人でした。

人気商品や定番商品、是非知っていただきたいおすすめのしょうゆなど、選りすぐりの6種が↓コレです!

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一番利用が多いのが「COOP特選丸大豆しょうゆ」次が「COOP本醸造特級しょうゆ」です。

この6種類のしょうゆをみんなで味見してみました。(お豆腐につけながらね♪)

それぞれ微妙に違ってましたが、人気は「かめびし」色が濃いけど、一番辛くなくて、香ばしい香りはしっかりあると好評でした。

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その後、しょうゆのおいしさのヒミツや原料、こいくち・うすくちなどの種類について、特級とか本醸造についてなど、いろいろお話を伺い、それぞれ好みのしょうゆを使い分けながら下記のメニューを作りました。

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参加者のアンケートから、なかなか一度に味見することができないしょうゆを味見できたことについて、とても喜ばれているようでした。今後もこのようなイベントを期待する意見も多かったです。

今後のおためし倶楽部のイベントも楽しみですね♪